Con camarón nacional y un toque de verde cebollín.
Empanada de Ostión Queso$2500
Combinación perfecta, con queso gouda cremoso.
Empanada de Mariscos$2500
Ostión sin coral, camarón nacional y locos.
Ceviche de Atún Palta$9900
Con palta de complemento para un atún trozado al estilo peruano.
Ceviche Tololo$9900
También conocido como “a la chilena”, con corvina, rollizo, reineta o blanquillo.
Ceviche de Piure con Habas$8900
Refrescante y perfecto para valientes.
Locos Mayo$12900
Acompañados de mayo Tololo hecha en casa.
Jardín de Mariscos$26900
Incluye siete variedades.
Sashimi de Salmón$9900
Crudo y nunca congelado, cortado en trozos y acompañado de salsa soya.
Sashimi de Atún$9900
Crudo y nunca congelado, cortado en trozos y acompañado de salsa soya.
Ensalada Andrea$14900
Una palta rellena con camarones mayo acompañadas de locos.
Atún a la Plancha$12400
Lo puedes pedir a la mantequilla rubia, a la mantequilla negra, o verde cebollín.
Salmón a la Plancha$12400
Lo puedes pedir a la mantequilla rubia, a la mantequilla negra, o verde cebollín.
Calugas de Pescado$12900
Congrio, Merluza Austral, Rollizo, Blanquillo o Pejerrey sujetos a disponibilidad (frescura del pescado y dependiendo de lo que nos da el mar).
Pescado Frito$12900
Congrio, Merluza Austral, Rollizo, Blanquillo o Pejerrey sujetos a disponibilidad (frescura del pescado y dependiendo de lo que nos da el mar).
Ostiones al Vapor$9900
Lo puedes pedir sin coral o con coral a tu gusto.
Ostiones a la Crema$9900
Lo puedes pedir sin coral o con coral a tu gusto.
Ostiones a la Parmesana$9900
Lo puedes pedir sin coral o con coral a tu gusto.
Atún en Sésamo Negro$12400
Vuelta y vuelta sellado en sésamo negro.
Pescado del día a la Plancha$12400
Merluza Austral, Reineta, Vidriola, Corvina, Rollizo, Mero, Lenguado sujetos a disponibilidad (frescura del pescado y dependiendo de lo que nos da el mar).
Risotto de Verduras$9500
Incluye esparrago, habas, tomate cherry, apio y cebollín.
Risotto de Filete$12900
Filete de res con un toque de cebollín.
Risotto de Mariscos$11500
Incluye locos, ostiones, camarones y calamar.
Pastel de Jaiba$9900
Lo puedes pedir gratinado o frio listo para hornear en casa.
Chupe de Locos$9900
Lo puedes pedir gratinado o frio listo para hornear en casa.
Pastel de Mariscos$9900
Incluye locos, ostiones, y camarones. Lo puedes pedir gratinado o frío listo para hornear en casa.
Agregado de Risotto de Mariscos$4700
Incluye locos, ostiones, camarones y calamar.
Agregado de Risotto de Verduras$4500
Incluye espárrago, habas, tomate cherry, apio y cebollín.
Arroz Tololo$4200
Trae camarón, champiñón, diente de dragón y cebollín.
Arroz Blanco$1500
Arroz en su punto.
Torta Carola$3000
Fina combinación de chocolate negro, chocolate blanco y manjar.
