Barrio del Mar: la mejor gastronomía de la Región de Coquimbo.
- 20 kilómetros de playa despiertan al visitante para un recorrido de sabores y aromas que lo trasladan del mar a las estrellas.
Una renovada ruta gastronómica con la más especializada coctelería, es el resultado del trabajo asociativo de Barrio del Mar, sello único de 15 restaurantes y pubs ubicados en el borde costero de la conurbación La Serena-Coquimbo, donde destacan y ponen en valor el trabajo de miles de productores locales que dan origen a las materias primas que se unen para formar más de mil recetas.
Realce especial toman los productos del mar de la mano del trabajo y esfuerzo local, quienes rescatan los mejores recursos marinos de nuestras costas, que se condimentan con los aromas y los productos de nuestros valles para vivir un recorrido único de sabores regionales.
Sabores que unen nuestros valles desde el mar a las estrellas, tan típicos como el cabrito, queso de cabra, machas, chochas, locos, cochayuyo, ostiones, papayas, acompañados de los mejores vinos y por supuesto de nuestro producto emblema, el pisco.
El Barrio del Mar encanta no sólo por sus sabores, durante la tarde ofrece espectáculos maravillosos con un sunset que cae sobre el mar, mientras las aves acompañan los últimos rayos del sol y desde las terrazas de nuestros locales se puede degustar los mejores vinos y la versatilidad del Pisco junto al sonido de las olas.
La noche convierte al Barrio del Mar en un escenario majestuoso dónde la música y el baile embriagan de alegría todo el lugar.
Las experiencias se viven durante todo el día y todos los días del año en el Barrio, conócelo, disfrútalo, cuídalo, recórrelo y recómelo, porque el turismo gastronómico se vive en Barrio del Mar.
El Barrio del Mar encanta no sólo por sus sabores, durante la tarde ofrece espectáculos maravillosos con un sunset que cae sobre el mar, mientras las aves acompañan los últimos rayos del sol y desde las terrazas de nuestros locales se puede degustar los mejores vinos y la versatilidad del Pisco junto al sonido de las olas.
La noche convierte al Barrio del Mar en un escenario majestuoso dónde la música y el baile embriagan de alegría todo el lugar.
Las experiencias se viven durante todo el día y todos los días del año en el Barrio, conócelo, disfrútalo, cuídalo, recórrelo y recómelo, porque el turismo gastronómico se vive en Barrio del Mar.